
大納言小豆の甘露煮を混ぜ込んだわらび餅に、風味ゆたかな上煎きな粉をふんだんにまぶした「大納言わらび餅」は、2018年から3年連続してモンドセレクションで金賞を受賞しています。
その「大納言わらび餅」の製造風景をご紹介します。
一般的に知られている「わらび餅」のつくり方とはちょっと違う風景をご覧ください。
大納言小豆の甘露煮を混ぜ込んだわらび餅に、風味ゆたかな上煎きな粉をふんだんにまぶした「大納言わらび餅」は、2018年から3年連続してモンドセレクションで金賞を受賞しています。
その「大納言わらび餅」の製造風景をご紹介します。
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