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2023年3月より販売を休止していた「あっさりきつねうどん」を、下記の通り販売再開いたします。
商品を心待ちにされていたお客様には、たいへん長らくお待たせいたしました。
販売を再開するメニュー
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あっさりきつねうどん/そば
あっさりあげトッピング
特徴
今回の販売再開を機に、食材の見直しをおこないました。
これまでの「あっさりきつねうどん」からのリニューアルとして、以下の特徴がございます。
- リニューアルした油あげには、豆腐感のしっかりした肉厚のあげを採用しています。
これまでの油あげと比較して、食感や味わいが異なります。 - 肉厚のあげはいわゆる「京揚げ(きょうあげ)」とも呼ばれ、京料理では多用されている食材です。
- 「京都で生まれ、広島で育まれた味」としている当社ルーツにも親和性のある食材です。
いなり寿司のおあげと同じレシピでふっくら炊き上げた「甘辛(あまから)きつねうどん」とはまた違う、伝統と歴史のある「ちから」のあっさりきつねうどんをどうぞお楽しみください。
販売再開日
2023年 6月 1日(木)より