中華そば

伝や味（でんやあじ）

豚骨と鶏ガラをていねいに炊き出し、魚介のうまみを重ねた豚骨醤油スープと、契約農家産のシャキシャキとした緑豆細もやしが特徴の「ちから」オリジナルの広島中華そばです。「伝統のやさしい味」という意味を込めて「伝や味」と呼んでおります。

新元味（しんもとあじ）

2012年に「博多一風堂」とコラボしてつくりあげた新しい広島中華そばです。広島の豚骨醤油ラーメンでありながら、具材にほうれん草や玉ねぎを加えた「ちから」の新しい味わいのラーメンとして「新元味（しんもとあじ）」と名付けました。

【販売店舗(4店舗)：本通四丁目、八丁堀、サンリブ府中、サンリブ五日市】

チャーシュー麺（新元味／こく味）

新元味、こく味にはチャーシュー麺をご用意しております。丼をぐるりと囲むように盛り付けられたチャーシューは、見た目にもインパクトのある一杯に仕上げてあります。

【販売店舗(4店舗)：本通四丁目、八丁堀、サンリブ府中、サンリブ五日市】

汁なし担々麺（しょうゆ／ごま）

広島のご当地メニューとして名だたる汁なし担々麺を、ちからオリジナルレシピで仕上げました。伝や味のたれをベースに、自家製香味ラー油と肉みそを使い、少しピリ辛な味わいとなっています。

ヨード卵をつかった温度玉子を絡めながら、味の変化をお楽しみください（ヨード卵が不要の場合はお申し付けください）。

【販売店舗(2店舗)：本通四丁目、八丁堀】

ひとくち餃子

あっさりした「ちから」の中華そばにマッチするように、肉を多めの餡を包んだひとくちサイズの餃子です。

5個単位でご注文いただけます。

お持ち帰り用にもご用意できます。

【販売店舗(4店舗)：本通四丁目、八丁堀、サンリブ府中、サンリブ五日市】