平素より「ちから」をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
2024年4月22日(月)より、以下の通りの商品展開と一部商品の規格変更、ならびに商品価格の改定をさせていただきます。
このページでご案内する内容
- 冷やしもの販売開始のご案内
- 商品の規格変更(牛肉を使ったメニューの牛肉増量)
- 商品の規格変更(めん類ミニサイズの食材を増量)
- 商品の価格改定に関するおしらせ
- 改定実施日
1. 冷やしもの販売開始のご案内
4月22日より9月下旬の期間、めん類冷やしもののメニューを提供いたします。
冷やしうどん/そば
「冷やしそば」は、「ざるそば」販売店舗での提供はおこないません
「冷やしそば」は、6割そばでご提供いたします
ぶっかけうどん
肉ぶっかけうどん
ざるそば
販売店舗(6店舗):本店、本通四丁目店、観音店、八木店、西原店、皆実4丁目店
「ざるそば」は、8割そばでご提供いたします
2. 商品の規格変更(牛肉を使ったメニューの牛肉増量)
下記商品の「牛肉」を増量し、 メニュー1杯あたりに使用する牛肉の量を、めんのサイズを問わず統一した量でご提供いたします。
メニューによって、牛肉の量は従来比較で最大3倍(ミニサイズの場合)となります。
あわせて、一部メニューは商品名を変更いたします。
【牛肉に関するご案内】
「ちから」で使用する牛肉は、オーストラリア産牛「チャックロール(肩ロース)」と呼ばれる部位を使用しています。一般的な肉うどんや牛丼の具材に使用される「ショートプレート(バラ肉)」とは異なり、適度な脂肪分を含み、柔らかい食感が特徴です。その部位をていねいに油抜きし、独自のたれで味付をしております。
以下、牛肉の増量目安をお知らせいたします(記載の増量率は、4月21日までご提供との従来比)。
肉うどん・そば
めんの量:中・大
牛肉を約7%増量します
めんの量:ミニ
牛肉を約2倍に増量します
※ お持ち帰り用「肉うどんパック」の牛肉量は約7%増量となります
牛(ぎゅう)とじうどん・そば(旧:他人とじ)
めんの量:中・大
牛肉を約2倍に増量します
めんの量:ミニ
牛肉を約3倍に増量します
牛(ぎゅう)カレーうどん・そば(旧:カレー)
めんの量:中・大
牛肉を約2倍に増量します
めんの量:ミニ
牛肉を約3倍に増量します
肉ぶっかけうどん・そば
めんの量:中・大
牛肉を約7%増量します
めんの量:ミニ
牛肉を約2倍に増量します
牛(ぎゅう)とじ丼(旧:他人とじ丼)
ごはんの量:中・大
牛肉を約2倍に増量します
ごはんの量:ミニ
牛肉を約3倍に増量します
※ 丼メニューは販売店舗限定商品です(本店、堀川店のみ)
牛(ぎゅう)カレー丼(旧:カレー丼)
ごはんの量:中・大
牛肉を約2倍に増量します
ごはんの量:ミニ
牛肉を約3倍に増量します
※ 丼メニューは販売店舗限定商品です(本店、堀川店のみ)
3.商品の規格変更(めん類ミニサイズの食材を増量)
うどん・そばメニューのうち、下記のミニサイズは使用する食材の量を変更(増量)いたします。
また、これまでミニサイズの対応をしていなかった一部メニューをあらたにミニサイズに対応いたします。
【サイズに関するご説明】
「ちから」でご案内するサイズ(ミニ・中・大)の違いは、主に「めんの量」とそれにあわせた「だしの分量」の違いとして提供しております。
具材の量は、サイズを問わず共通の量目でご提供いたします(ただし、中華そばはのぞきます)。
メニュー名 | 変更点 |
あっさりきつねうどん・そば(ミニ) | 油あげの枚数を5枚に増量します(従来は3枚) |
甘辛きつねうどん・そば(ミニ) | 味付あげの枚数を2枚に増量します(従来は1枚) |
わかめうどん・そば(ミニ) | わかめの量を約2倍に増量します |
にしんうどん・そば(ミニ) | ミニサイズの提供を開始します |
うまいでがんすうどん・そば(ミニ) | がんすの枚数を2枚に増量します(従来は1枚) |
4.商品の価格改定に関するおしらせ
さきにお知らせした商品の規格変更に加え、昨今の原料価格・輸送費等の高騰に対応するとともに、お客様へのサービスレベル向上に努めるため価格を改定させていただきます。
お客様のご要望にお応えしながら、よりよい商品、サービスの提供をおこなってまいります。
主な商品の価格改定内容
商品名 | 中サイズ | ミニサイズ |
肉うどん・そば | 760 | 640 |
牛とじうどん・そば(旧:他人とじ) | 840 | 720 |
牛カレーうどん・そば(旧:カレー) | 840 | 720 |
天とじうどん・そば | 740 | 620 |
にしんうどん・そば | 860 | 740 |
うまいでがんすうどん・そば | 700 | 600 |
牛とじ丼(旧:他人丼) |
840 |
680 |
牛カレー丼(旧:カレー丼) |
840 |
720 |
中華そば(伝や味) | 780 | 630 |
中華そば(新元味/こく味) | 820 | - |
商品名 | 価格 |
肉うどん・そばパック | 640 |
牛カレーうどん・そばパック | 720 |
五目いなり |
140 |
- 表示の金額は「税込価格」です
- 税込価格は、標準税率(店内飲食、酒類)、軽減税率(お持ち帰り)のいずれが適用されても同額としています
- 各店舗のメニュー表は、後日こちらのページでご案内いたします
5.改定実施日
2024年 4月22日(月)より
実施いたします
今後とも、お客様のご希望にお応えしながら、よりよい商品とサービスの提供をおこなって参ります。何卒ご理解とご支援を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。