2024年4月22日より一部商品の規格変更と価格改定をおこないます

  平素より「ちから」をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

 

 2024年4月22日(月)より、以下の通りの商品展開と一部商品の規格変更、ならびに商品価格の改定をさせていただきます。

このページでご案内する内容

  1. 冷やしもの販売開始のご案内
  2. 商品の規格変更(牛肉を使ったメニューの牛肉増量)
  3. 商品の規格変更(めん類ミニサイズの食材を増量)
  4. 商品の価格改定に関するおしらせ
  5. 改定実施日

1. 冷やしもの販売開始のご案内

4月22日より9月下旬の期間、めん類冷やしもののメニューを提供いたします。

冷やしうどん/そば

「冷やしそば」は、「ざるそば」販売店舗での提供はおこないません

「冷やしそば」は、6割そばでご提供いたします

ぶっかけうどん

肉ぶっかけうどん

ざるそば

販売店舗(6店舗):本店、本通四丁目店、観音店、八木店、西原店、皆実4丁目店

「ざるそば」は、8割そばでご提供いたします


2. 商品の規格変更(牛肉を使ったメニューの牛肉増量)

下記商品の「牛肉」を増量し、 メニュー1杯あたりに使用する牛肉の量を、めんのサイズを問わず統一した量でご提供いたします。

 

メニューによって、牛肉の量は従来比較で最大3倍(ミニサイズの場合)となります。

 

あわせて、一部メニューは商品名を変更いたします。

 

 

【牛肉に関するご案内】

「ちから」で使用する牛肉は、オーストラリア産牛「チャックロール(肩ロース)」と呼ばれる部位を使用しています。一般的な肉うどんや牛丼の具材に使用される「ショートプレート(バラ肉)」とは異なり、適度な脂肪分を含み、柔らかい食感が特徴です。その部位をていねいに油抜きし、独自のたれで味付をしております。

 

以下、牛肉の増量目安をお知らせいたします(記載の増量率は、4月21日までご提供との従来比)。

肉うどん・そば

 

 

めんの量:中・大

牛肉を約7%増量します

 

めんの量:ミニ

牛肉を約2倍に増量します

 

※ お持ち帰り用「肉うどんパック」の牛肉量は約7%増量となります

牛(ぎゅう)とじうどん・そば(旧:他人とじ)

 

 

めんの量:中・大

牛肉を約2倍に増量します

 

めんの量:ミニ

牛肉を約3倍に増量します

 

 

牛(ぎゅう)カレーうどん・そば(旧:カレー)

 

 

めんの量:・大

牛肉を約2倍に増量します

 

めんの量:ミニ

牛肉を約3倍に増量します

 

 

肉ぶっかけうどん・そば

 

 

めんの量:中・大

牛肉を約7%増量します

 

めんの量:ミニ

牛肉を約2倍に増量します

 


牛(ぎゅう)とじ(旧:他人とじ丼)

 

 

ごはんの量:中・大

牛肉を約2倍に増量します

 

ごはんの量:ミニ

牛肉を約3倍に増量します

 

※ 丼メニューは販売店舗限定商品です(本店、堀川店のみ)

 

牛(ぎゅう)カレー丼(旧:カレー丼)

 

 

ごはんの量:中・大

牛肉を約2倍に増量します

 

ごはんの量:ミニ

牛肉を約3倍に増量します

 

※ 丼メニューは販売店舗限定商品です(本店、堀川店のみ)

3.商品の規格変更(めん類ミニサイズの食材を増量)

うどん・そばメニューのうち、下記のミニサイズは使用する食材の量を変更(増量)いたします。

また、これまでミニサイズの対応をしていなかった一部メニューをあらたにミニサイズに対応いたします。

 

 

【サイズに関するご説明】

「ちから」でご案内するサイズ(ミニ・中・大)の違いは、主に「めんの量」とそれにあわせた「だしの分量」の違いとして提供しております。

具材の量は、サイズを問わず共通の量目でご提供いたします(ただし、中華そばはのぞきます)。

メニュー名 変更点
あっさりきつねうどん・そば(ミニ) 油あげの枚数を5枚に増量します(従来は3枚)
甘辛きつねうどん・そば(ミニ) 味付あげの枚数を2枚に増量します(従来は1枚)
わかめうどん・そば(ミニ) わかめの量を約2倍に増量します
にしんうどん・そば(ミニ) ミニサイズの提供を開始します
うまいでがんすうどん・そば(ミニ) がんすの枚数を2枚に増量します(従来は1枚)

4.商品の価格改定に関するおしらせ

さきにお知らせした商品の規格変更に加え、昨今の原料価格・輸送費等の高騰に対応するとともに、お客様へのサービスレベル向上に努めるため価格を改定させていただきます。

お客様のご要望にお応えしながら、よりよい商品、サービスの提供をおこなってまいります。

主な商品の価格改定内容

商品名 中サイズ ミニサイズ
肉うどん・そば 760 640
牛とじうどん・そば(旧:他人とじ) 840 720
牛カレーうどん・そば(旧:カレー) 840 720
天とじうどん・そば 740 620
にしんうどん・そば 860 740
うまいでがんすうどん・そば 700 600
     
牛とじ丼(旧:他人丼)

840

680

牛カレー丼(旧:カレー丼)

840

720

     
中華そば(伝や味) 780 630
中華そば(新元味/こく味) 820  -
商品名 価格
肉うどん・そばパック 640
牛カレーうどん・そばパック 720
   

五目いなり

140
  • 表示の金額は「税込価格」です
  • 税込価格は、標準税率(店内飲食、酒類)、軽減税率(お持ち帰り)のいずれが適用されても同額としています
  • 各店舗のメニュー表は、後日こちらのページでご案内いたします

5.改定実施日

2024年 4月22日(月)より

実施いたします

 今後とも、お客様のご希望にお応えしながら、よりよい商品とサービスの提供をおこなって参ります。何卒ご理解とご支援を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。